Cimke: padlizsán

Danubius Receptek – Padlizsán curry

Padlizsán és paradicsom. Két népszerű összetevő, némi fűszerrel megbolondítva. Isteni! Hozzávalók: 1 padlizsán 2 db paradicsom 1 zöld chili kevés olívaolaj Fűszerek: köménymag, curry levél, kurkuma, őrölt koriandermag, ördöggyökér, 1 dl zöldség alaplé néhány...

Danubius Receptek – Padlizsán fricassée

A padlizsán hódításának szép hosszú története és még annál is színesebb elkészítési módjai léteznek. A leggyakrabban grillezzük vagy krémet csinálunk belőle, de megállja helyét a különféle zöldséges ragu ételekben is. Hozzávalók: 1 padlizsán 1...

Danubius Receptek – Aromás párolt padlizsán shiitake gombával

Egy keleties ízvilágú zöldséges étel, nemcsak vegetáriánusoknak! Tudtátok, hogy a padlizsán rendkívül értékes tápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz? Normalizálja a szervezet folyadék anyagcseréjét, antibakteriális, és segíti a szívizom munkáját. Vízhajtó, és epehajtó, méregtelenítő...