La Brasserie Gellért, la plus ancienne de Budapest, propose une véritable expérience gastronomique, autant par son choix de plats que par son ambiance jeune. Les salles intérieures de la brasserie ont été aménagées de manière à créer une atmosphère chaleureuse pour les déjeuners ou les dîners en famille ou les rencontres d’affaires. En plus de la cuisine créative, des bières artisanales et une sélection des meilleurs vins hongrois viennent contribuer aux plaisirs culinaires auxquels vous pourrez prendre part dans cet établissement. En plus de notre menu à la carte ajusté en fonction des saisons, une offre de plats du jour et un menu hebdomadaire proposent également un choix de produits de saison. Durant l'été, la terrasse extérieure donnant sur le Danube et offrant une ombre rafraichissante est un lieu parfait, que ce soit pour un déjeuner léger ou pour un dîner romantique.

Le café Gellért Eszpresszó est une véritable tentation pour tous ceux qui aiment les pâtisseries maison, les gâteaux, le café et le thé fraîchement préparés. Nous vous recommandons vivement de gouter le gâteau roulé Gellért, fourré à la crème au chocolat, et servi uniquement ici. Il peut être dégusté chaque après-midi sur un fond de musique live au piano.

À partir de sa spacieuse terrasse, le restaurant Panorama connu pour sa cuisine remarquable offre une splendide vue sur le Danube et sur Budapest. Vous trouverez sur sa carte les plats les plus appréciés de la gastronomie hongroise ainsi que les vins de vignobles célèbres sur la carte des vins, ce qui n’est pas sans nous rappeler que la colline Gellért était connue jusqu'à la fin du 19ème siècle pour sa culture de vignes florissante. Le Sunday brunch dans le restaurant Panorama est devenu un véritable événement de société. Nous accueillons les clients de l'hôtel ainsi que les familles de Budapest entre 12h et 15h avec un buffet copieux et de la musique live. Le caractère saisonnier des ingrédients, une palette d’aliments colorés et l'utilisation d'épices fraiches jouent un rôle primordial dans la confection des plats par notre chef Gábor Müncz. Des pâtisseries maison, des desserts chauds ou froids et les mets favoris des enfants figurent toujours au menu du brunch. Un coin de jeux est à la disposition des plus petits.

Parmi le choix international de boissons proposé par le bar Törley, chacun trouvera celle correspondant le mieux à son humeur dans ce bar où les barmen expérimentés préparent des cocktails à partir du mousseux provenant des bouteilles de la Cave Törley, vieille de plus de 100 ans. Les amateurs de sport pourront suivre les différentes compétitions sportives sur le grand écran placé dans le hall, tout en dégustant leur consommation.