Gastronomický zážitok zdokonalí svojím sortimentom jedál a mladistvou atmosférou najstaršia piváreň Budapešti, obnovená Piváreň Gellért & Brasserie.  Moderný interiér pivárne je upravený tak, aby vytvoril priateľskú atmosféru pre rodinné, obchodné obedy aj večere.  Okrem kreatívnej kuchyne je zárukou kulinárskeho zážitku aj poctivé remeselné pivo a najlepšie maďarské vína.  Nielen sezónne upravovaný à la carte jedálny lístok, ale aj denná ponuka a týždenné menu sú prispôsobené ponuke ročných období.  Tienistá terasa s výhľadom na Dunaj je v lete dokonalým miestom na ľahký obed aj na príjemnú večeru.

Z priestrannej terasy reštaurácie Panoráma, známej svojou vynikajúcou kuchyňou, sa naskytá krásny výhľad na Dunaj a na Budapešť. Na jedálnom lístku nájdete najúspešnejšie jedlá maďarskej gastronómie a na vínnom lístku nájdete vína známych vinárstiev, čo svedčí o tom, že vrch Gellért bol do konca 19. storočia známy prekvitajúcou kultúrou vinárstva. Sunday brunch v reštaurácii Panoráma je už takmer spoločenskou udalosťou. Medzi 12 a 15 hodinou máme pre hotelových hostí aj budapeštianske rodiny pripravený bohatý bufetový stôl a živú hudbu. V jedlách šéfkuchára Gábor Müncz zohráva hlavnú úlohu sezónnosť, pestrofarebnosť a použitie čerstvých byliniek. V ponuke vždy nájdete domáce zákusky, teplé dezerty maďarskej kuchyne aj obľúbené pochúťky detí. Pre najmenších je pripravený detský kútik.

Espresso Gellért je skutočným pokušením pre každého, kto má rád domáce zákusky, torty, čerstvo varenú kávu a čaj. Bezpodmienečne tu musíte ochutnať roládu Gellért, plnenú bohatým čokoládovým krémom, na ktorej si tu môžete pochutnať každé popoludnie pri živej hudbe.

V medzinárodnej ponuke baru Törley nájde každý hosť nápoj, ktorý vyhovuje jeho vkusu. Skúsení barmani istou rukou nalievajú do pohárov základ kokteilov zo šampanského z fliaš 100 ročného vinárstva Törley Pezsgő Pincészet. Športoví fanúšikovia môžu sledovať rôzne športové udalosti na veľkoplošných televízoroch.