Das Gastronomieerlebnis wird in der ältesten Bierstube von Budapest, der erneuerten Gellért Bierstube & Brasserie, sowohl durch die Speiseauswahl als auch durch das jugendliche Ambiente abgerundet. Die modernen Innenräume der Bierstube schaffen eine gemütliche Atmosphäre, in der sich sowohl Familien als auch Geschäftsleute gerne das Mittag- und Abendessen schmecken lassen. Für die kulinarischen Höhepunkte sorgen neben der kreativen Küche des Chefkochs András Frideczky auch hausgebraute Biere und die besten ungarischen Weine. Nicht nur die saisonal wechselnde À-la-Carte-Speisekarte, sondern auch das Angebot des Tages bzw. das Wochenmenü richten sich nach der Natur. Im Sommer ist die kühlen Schatten spendende Terrasse mit Blick auf die Donau der perfekte Ort für ein leichtes Mittag- ebenso wie für ein stimmungsvolles Abendessen.

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Von der weitläufigen Terrasse des für seine ausgezeichnete Küche bekannten Panorama Restaurants aus hat man einen märchenhaft schönen Blick auf die Donau und Budapest.  Auf der Speisekarte finden Sie die erfolgreichsten Gerichte der ungarischen Gastronomie, auf der Weinkarte hingegen sind die Chargen namhafter Weinkellereien aufgeführt, was darauf hinweist, dass der Gellért-Berg bis zum Ende des 19. Jahrhunderts für seine blühende Weinkultur bekannt war. Der Sunday Brunch im Panorama Restaurant gilt mittlerweile als gesellschaftliches Ereignis. Von 12 und 15 Uhr erwarten ein reich gedeckter Buffettisch und Live-Musik Hotelgäste und Budapester Familien. In den Gerichten des Küchenchefs László Héjja kommt der jeweiligen Saison, der abwechslungsreichen Farbwelt und der Verwendung von frischen Gewürzen eine Schlüsselrolle zu. Hausgemachte Kuchen, warme ungarische Desserts und die Lieblingsgerichte der Kinder sind jederzeit im Angebot mit dabei. Unsere Hotelgäste erhalten 15 % Rabatt auf den Preis für das Mittagessen am Sonntag, Kinder unter 14 können zum halben Preis, Kinder unter 6 Jahren sogar gratis unter den vielen Leckereien ihre Wahl treffen.  Die kleinsten Gäste erwartet eine Spielecke.

Das Gellért Espresso Café ist eine echte Versuchung für die Liebhaber von hausgemachten Kuchen, Torten, frisch gekochten Kaffees und Tees. Hier muss man unbedingt die nur hier erhältliche, mit gehaltvoller Schokoladencreme gefüllte Gellért-Rolle probieren, die Sie nachmittags bei Live-Klaviermusik verzehren können.

Unter der internationalen Getränkeauswahl der Törley Bar findet jeder etwas nach seinem Geschmack, während die Barkeeper mit sicheren Händen die Grundlage für die Sektcocktails aus den Flaschen der mehr als 100 Jahre alten Törley Sektkellerei einschenken. Sportfans können die verschiedenen Sportereignisse im Foyer auf dem Großbildschirmfernseher verfolgen und dabei ein paar Gläser trinken.