toggle menu
Leonardo projekt

Leonardo projekt

Összefoglaló a szakmai gyakorlatról

Ahhoz, hogy szállodáink minőségi szolgáltatásait biztosítani tudjuk, professzionális, a maga területén magas színvonalon teljesítő munkaerő szükséges.

Ezért pályázatunk célja az volt, hogy a szálloda dolgozóinak nemzetközi, szakmaspecifikus továbbképzését biztosítsa. A külföldi gyakorlat vállalatunk 25 munkatársának nyújtott továbbképzési lehetőséget. Kollégáink 3 hetes turnusokban valósították meg a gyakorlatot, 2012. október 6. és december 8. között. A háromhetes turnusok keretében a meghatározó szállodai üzemeltetési területek munkaköreiben dolgozó fiatal szakemberek “on the job”-típusú szakmai továbbképzése volt a meghatározó cél.

Fontosnak tartottuk, hogy a nyugat-európai szállodaüzemeltetési eljárásokat, módszereket, az egyes területek üzemeltetési standardjait megismerjék, az alkalmazható eljárásokat (best practice) a magyarországi napi üzemeltetési gyakorlatba átültessék. További célkitűzésként szerepelt a nemzetközi szállodai üzemeltetésben ma meghatározó szakmai trendek (gasztronómia, munkaszervezés, technológia, gazdálkodás, IT) megismerése, a vendégkapcsolatok, vendégpanaszok kezelésének tanulmányozása.

Kiváló együttműködő partnert ismerhettünk meg a milánói Marriott szálloda csapatában. Rugalmasan, ugyanakkor szervezett és tervezett módon bonyolították a Danubius-munkatársak on-the-job programját. Túl a megszerezett szakmai ismereteken, vendégkapcsolati tudáson, munkatársaink követendő példát kaptak a kollegiális együttműködés, illetve a munkahelyi gyakorlati képzés profizmusára vonatkozóan is.

1 szálloda kiválasztva! Egyszerre legfeljebb 3 szálloda hasonlítható össze

2 szálloda kiválasztva! Egyszerre legfeljebb 3 szálloda hasonlítható össze

1 szálloda kiválasztva! One hotel seleted (3/1)

X