1904 – 1954 – 2024. A hajdani Meixner Hotel Royal Szálloda több emberöltőnyi története igazi történelmi, kulturális és gasztro-történeti időutazás, amit az idei tematikus rendezvénysorozatnak köszönhetően a szálloda vendégei is megismerhetnek. Győr legelső hotele az évszázadok viharai után ma is eredeti helyén áll, és a hajdani építtető, Meixner Mihály eredeti elképzeléseihez híven, szállodai és éttermi vendégeket fogad a barokk belváros kapujában. Napjaink Danubius Hotel Rába szállodája vezetett sétákkal, kulináris nosztalgiával, éttermi akciókkal hajt fejet a rendkívüli történet előtt, és kedvezményes szállásajánlatokkal vonzza a vendégeket a vizek, a legendák, a fesztiválok népszerű városába. Győr egész évben megér néhány napot, sőt évente több alkalommal is érdemes felkeresni a látnivalókban és élményekben gazdag várost, ahol gyógy- és élményfürdőzés, kulturális programok, természetközeli barangolások, nagyívű fesztiválok és szakrális emlékek színesítik a kikapcsolódást.
Tematikus jubileumi programok hónapról hónapra
A tavasztól őszig tartó nosztalgikus ünneplésben nemcsak a történelem és a kultúra rajongóit várja a Danubius Hotel Rába, hanem azokat a családokat és vendégeket is, akiket megszólítanak a győri attrakciók. Számukra szállás- és belépődíj kedvezményekkel teszik vonzóvá a barokk várost és az évszázados hotelt. A jubileumi programsorozat március 25-én kezdődik, a szálloda 1954. évi újra nyitásának emlékére.
Április tematikája: A vizek városa
Győr a vizek vagy a folyók városaként ismerhetjük, hiszen négy folyó találkozásának lehetünk itt szemtanúi: Mosoni-Duna, Rába, Rábca, Marcal. A barokk városban a termálvizek szerelmesei és az élményfürdők kedvelői is megtalálják számításukat a modern Rába Quelle Gyógy-, Thermal- és Élményfürdőnek köszönhetően, ahová a Danubius Hotel Rába a jubileum alkalmából kedvezményes belépőt biztosít ha a Vizes élmények Győrben csomagot foglaljuk.
Május tematikája: Történelem és kultúra
Május 4-én és május 18-án egy különleges vezetett séta során tekinthetünk be a Danubius Hotel Rába történetébe. A Rábarangolások elnevezésű délutáni sétát helyi idegenvezetők vezetik, a programban feltárulnak a 120 éves szálloda titkai. Ezt az informatív és érdekes szállodai barangolást az év folyamán több alkalommal is meghirdetik a szállodai vendégek és városi turisták számára.
A múltidézés egy szállodai kiállítás keretében még nagyobb figyelmet kap. A szálloda archív fotóiból és az évszázad alatt megőrzött emlékeiből szemezgethetünk szállodai pihenésünk alatt, rácsodálkozva Győr hajdani kulturális életének egyik híres színfoltjára.
Június tematikája: Gasztronómia
A régi konyha ízeit felvonultató éttermi ajánlatok mindig nagy közönség kedvencek. A Danubius Hotel Rába Belga Étterem és Sörözője nem kevesebbre vállalkozik, mint az elmúlt 120 év kedvenceinek felvonultatására az étlapon. A kulináris nosztalgiát a 60-as évekre történő visszakacsintással magyaros terítékkel és régi eszközökkel fokozzák. A századfordulós „Royal Café” hangulatot régi korok süteményei, kávé és likőrkínálata teszi teljessé.
Kóstolt meg a jubileumi étlap különleges fogásait, és ismerd meg történetüket:
- Csekonics saláta: „A Csekonics-saláta a források szerint egybehangzólag az ő receptje: metéltre vágott rákhúst, főtt jércemellet, paradicsomot, fejessaláta szívet majonézzel összekevernek, citromlével, tárkonyecettel, finomra vágott tárkonylevéllel, Cayenne-borssal, Worcester-mártással és kevés tejszínnel ízesítenek. Tálaláskor jércemellszeletekkel és főtt rákollókkal díszítik. A források eltérnek abban a tekintetben is, hogy a saláta melyik Csekonicsról lett elnevezve. Általában Csekonics Endre grófot (1846–1929) magyar főrendiházi tagot, főasztalnokmestert szokás a névadójának tekinteni, más vélemények szerint a Csekonics család más tagjairól nevezték el.”
- Rábaközi húsgombócleves: Hagyományos rábaközi étel. A Kisalföld közepe táján egész nyáron és az ősz eleji meleg napokon gyakran fogyasztották ezt a tartalmas, savanykás, pikáns és laktató levest.
- Hagymás rostélyos: Egy igazi klasszikus, régóta kedvelt étel, a vendégek kedvence, ezért folyamatosan szerepel az étlapon.
- Bezerédi csirkemell mogyoróburgonyával : A Bezerédj-kastélyt a Győrhöz tartozó Ménfőcsanakon található, feltehetően 1770-1774 között építtette Esterházy Ferenc, mai formáját a 19. század elején nyerte el a klasszicista feljáró megépítésével. A nevét viselő fogás nagy valószínűséggel a benne élt nemesi család asztaláról származik.
- Szigetközi szarvaspörkölt dödöllével: A Szigetköz a Győri-medence Duna és a Mosoni-Duna által határolt vidéke, a szarvaspörköltet itt gombával és lecsóval készítik el, ez a különlegessége.
- Győri tanácsostál tojásos galuskával, tejszínes gombamártással : Az államosítást és az 1954-es újranyitást követőn a szálloda rendszeresen adott helyszínt a városvezetés üléseinek. A tanácsosok ilyenkor többféle húsból álló sültes tálat kértek ebédre, innen kapta az étel a nevét.
- Böllérmáj sós burgonyával: Az újranyitás követően, amikor Vörös Csillag Szálló néven üzemelt a hotel, 3 vendéglátó egység is működött a házban, egy kávézó, egy étterem és egy falatozó, amit az utca felé is kinyitottak. A falatozó kedvelt bisztró étele volt a böllérmáj, ami kapuvári eredetű étel.
- Gundel palacsinta: A mindenki által kedvelt hungarikum visszatérő desszert az étlapon.
Július tematikája: Gyermekek hónapja
Július első hétvégéjét már 17 éve a Györkőc fesztivál teszi vonzóvá a gyermekes családok részére. A 2024. július 5-7. között megrendezett nagyszabású, látványos programokkal, interaktív játéklehetőségekkel, koncertekkel gazdagított hétvégi városi rendezvényre a Danubius Hotel Rába 100 % gyermekkedvezményt biztosít 12 év alatti kis vendégeinek.
Október tematikája: Gasztronómia
Az ősz köztudottan a kulináris élvezetek évszakja, ezért októberben a születésnapos szálloda is gasztro vonalon ünnepel. Érdemes lesz csatlakozni az Országos Étterem Héthez, amikor a 120 év kedvencei kerülnek a kínálatba, hangulatos magyaros terítéssel.
2024-ben is számos attrakció csábít Győrbe. Akár városi rendezvényekre vagyunk kíváncsiak, akár együtt ünnepelnénk a 120 éves szállodával, a Danubius Hotel Rába mindig tökéletes választás a barokk belváros kapujában. A szálloda aktuális csomagajánlatai itt tekinthetők meg>>
A 120 éves Danubius Hotel Rába története dióhéjban
A hotel 1904-ben nyitotta meg kapuit, Meixner Hotel Royal Szálloda elnevezéssel üzemelt 1944-ig. Nevét az építtető, Meixner Mihály után kapta. 3 emeleten 77 szoba, valamint különterem, kávéház és étterem várta a vendégeket. Központi fűtés, személyfelvonó és minden emeleten egy fürdőszoba szolgálta a vendégek kényelmét. A nagy légterű étterem természetes megvilágításáról mennyezeti üvegtető gondoskodott.
Győrt gazdag kulturális élet jellemezte ebben az időben. Ez volt az egyesületek és a társaságok fénykora, az étterem számos társasági vacsora, ünnepi mulatság és farsangi bál színhelye volt. Az éttermet a győriek „kis Bognár”-nak nevezték, kiváló üzemeltetője, Bognár Mihály vendéglőmester tiszteletére. Hosszú ideig Flakker Pista cigányprímás szórakoztatta a vendégeket, aki előtte a világhíres berlini Hotel Adlon étteremben is muzsikált. A tehetősebb polgárok kedvelt szórakozó helyévé vált a Royal, 1909-ben Jászai Mari színművésznő is megszállt a szállodában, számláját a városi levéltár őrzi.
Az egyre növekvő igényeknek megfelelően a szállodát Meixnerék felújíttatták, a munkálatokat 1943. nyarán fejezték be. A Győrt ért borzalmas erejű bombázások után a 1944-ben a szálloda több, mint kétharmada romokban hevert. A Meixner család azonnal megkezdte az újjáépítést és még abban az évben megnyitották az éttermet, majd egy év múltán már 20 szobát is berendeztek.
1949-ben államosították a szállodát és a “Községi Vendéglátóüzem” lett a tulajdonos. A reprezentatív vendéglátóipari igazgatóság 1950. június 21-én vette birtokába és akkor kapta a Vörös Csillag nevet. A romok teljes eltakarítása 1951-ben, a teljes újjáépítés pedig 1952-ben kezdődött. Az újjáalakított szállodarészt négy emelettel, étteremmel, falatozóval, presszóval, söntéssel 1954. március 25-én nyitották meg.
A további fejlesztések eredményeként 1960. május 1-én megnyílt a házban a második étterem, a II. osztályú „Magyaros”. A következő évben hozzákezdtek a Rába Cukrászda átalakításához, amit 1962. április 1-én meg is nyitottak, itt kapott új otthon a Cukrászüzem is.
1966-ban tovább folytatódott a szálloda bővítése. A 103 szobás legújabb szállodarészt 1968. november 5-én adták át. Ekkor vették le a homlokzatról a Vörös Csillag elnevezést, helyébe pedig a Rába Hotel elnevezés került. 1974-től a szálloda üzemeltetője a Hungarhotels, később annak jogutódja, a Hungária Szálloda Rt, a Hungária Szálloda Rt privatizációjával 1996-ban pedig a szálloda új tulajdonosa a Danubius Rt. lett.
2002-ben a szálloda felújított étterme csatlakozott a belga, franchise alapon működő Belgian Beer Cafe étteremlánchoz, Belgian Beer Cafe Royal néven. A megjelenésben és a kínálatban is a belga brassie-ket idéző étteremben belga sörspecialitások, vallon és flamand fogások közül választhattak a vendégek. Miután 2014-ben a Belgian Beer Cafe kivonult Magyarországról, az étterem neve Belga Söröző és Étterem-re változott. 1996-óta a szálloda napjainkig több, kisebb felújításon esett át, 2014-ben pedig teljeskörű felújításra került az étteremhez kapcsolódó reggeliző, a Baross terem.
Forrás: Kisalföld 1994.12.03-i száma, Bana József: 100 éves a Hotel Rába.
Képek forrása: regigyor.hu
A Danubius Hotel Rába szállodáról és a kihagyhatatlan győri látnivalókról már több alkalommal is írtunk a Danubius Magazinban. Szeretettel ajánljuk a korábbi cikkeket is olvasásra. Találkozzunk a Rábában!