Savanyú káposzta és sertéspörkölt különleges elegye, ezzel-azzal megbolondítva. Talán így jellemezhetnénk ezt a laktató egytálételt, amely XIX. századi történelmi hagyományokkal is rendelkezik és amelyről azt tartják, hogy minél többet melegítik, annál jobb ízű lesz. Hozzávalók: 20 dkg sertés lapocka 10 dkg vöröshagyma 20 dkg savanyított szálas káposzta 8 dkg füstölt szalonna 3 dl tejföl 1 […]
Erdélyi receptek
Erdélyi receptek a Danubius szállodák mesterszakácsaitól +[VIDEÓ]
Danubius receptek - Brassói aprópecsenye
Nagyon sokan, nagyon sokféleképpen készítik ezt az igazán tartalmas főételt. Laktató egytálétel, amely az omlós hús és a ropogós burgonya különlegesen ízletes kombinációja. Játszi könnyedséggel elkészíthető, frissen a legfinomabb! Hozzávalók: 50 dkg sertésszűz 10 dkg vöröshagyma 10 dkg császárszalonna 1 db tv paprika 1 db zöld hegyes paprika 2 db paradicsom 8 dkg zúzott fokhagyma […]