Nagyon finom, krémes és sűrű. Elkészíteni is gyerekjáték, hiszen a virsli felkarikázása, vagy a zöldborsó beleöntése a tejbe még a kicsiken sem fog ki.
Hozzávalók:
- 30 dkg zöldborsó
- 3 dl tej
- 1 dl tejszín
- 1 kiskanál cukor
- csipet só
- friss vágott petrezselyem
- 1 pár virsli, karikára vágva
- 1 evőkanál rizsliszt
A tejet és a tejszínt öntsd egy nagyobb lábosba. Szórd bele a zöldborsót, sózd és cukrozd meg egy kicsit, és hagyd főni. Néha keverd is meg! Tedd bele a petrezselymet, majd sűrítsd be a hideg vízzel elkevert rizsliszttel. Végül add a főzelékhez a karikákra vágott virslit.
Tipp: Mirelit zöldborsóval még gyorsabban elkészül!
Tudtad, hogy a Danubius gyerekbarát szállodákban a gyerekek akár ingyen is nyaralhatnak?
Összegzés
Recept név
Borsófőzelék virslivel, Tikó kedvence
Szerző neve
Danubius Magazin
Publikálva
