Danubius Receptek – Pisztáciás csokis keksz

Egy finom keksz kincset ér! Már azt is szeretjük, amikor belengi az illat a konyhát, és milyen jó, amikor a kávénk vagy a teánk mellé csak kinyitjuk a kekszes dobozkánkat…
Nem utolsó szempont az sem, hogy gyerekekkel együtt is elkészíthető!

Hozzávalók:

  • 200 gr liszt
  • 100 gr vaj
  • 140 gr porcukor
  • 1 db tojás
  • csipet só
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 150 gr süthető csokiszemcse
  • 100 gr törött, pirított pisztácia

A pisztáciát óvatosan és ügyesen megtörjük és serpenyőben megpirítjuk. Összekeverjük a tészta hozzávalóit, jól eldolgozzuk és a végén adjuk hozzá a pirított pisztáciát és a csokiszemcséket. A tésztából egyforma golyócskákat formázunk, majd 200 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

Tipp: A pisztácia akkor a legízesebb, ha megpirítjuk felhasználás előtt. Ne felejtsük el

Összegzés
recipe image
Recept név
Pisztáciás csokis keksz
Szerző neve
Publikálva

Hozzászólások

Ezt is kedvelheted..