A húsvéti asztal változatosságával egyetlen ünnep sem vetekedhet. Talán a friss tavaszi ízek, talán az évezredes hagyományok, talán a saját családunk szokásai a meghatározók abban, hogy mi is kerül a húsvéti ünnepek idején a tányérunkra. Vannak, akik a klasszikus füstölt sonka, főtt tojás, foszlós kalács jellegzetes triója mellett voksolnak, esetleg bátran halból, nyúlból vagy bárányból készült finomságokat készítenek a család számára, de egyre többen mondanak igent egy éttermi ebédre. Miért is ne lehetne húsvét vasárnap és húsvét hétfőn ünnepi Sunday brunchra vinni a családot? Így a háziasszonyok is pihenhetnek, nincs bevásárlási őrület, nincs kapkodás, napokig tartó főzőcskézés, elmarad a mosogatás, és nem is soroljuk tovább… Ellenben vannak kulináris élmények, van derűs, könnyed családi program, kedélyes beszélgetés, sőt néhol még gyerekekre szabott programok is.
Ha sikerült felébreszteni a vágyat egy húsvéti brunchra, már csak választani kell a budapesti és vidéki Danubius szállodák kínálatából, no és mielőbb asztalt foglalni!
Húsvéti Sunday Brunch Budapesten
Danubius Hotel Gellért – Panoráma Étterem
A legendás Gellértben húsvét mindkét ünnepnapján különleges büféebéddel várják a családokat. Húsvét vasárnap és hétfőn is 12.00 – 15.00 óra között Müncz Gábor vezető séf svédasztalos menüsorát korlátlan étel- és italfogyasztással – pezsgő, bor, csapolt sör, üdítőitalok és kávé – ízlelhetjük meg, a gyerekeket pedig interaktív húsvéti animáció várja.
Ízelítő a Gellért húsvéti büféasztalából
- Füstölt tarja snidlinges túróval, tormával és házi mustárral
- Pácolt és füstölt halfalatok tojás és zeller salátával, gyömbérrel, korianderrel
- Nyúlmájpástétom áfonyával, galambbegy salátával
- Préselt csülök kocsonya chilivel, citromos paradicsommal
- Tárkonyos bárányraguleves burgonya gombócokkal
- Rántott bárány parajos burgonyapürével, bordáskellel
- Báránypaprikás spaetzle-vel, uborkasalátával
- Nyúlcomb vadas krémmártással, szalvétagombóccal, zöldségszalmával
- Citromos-barna vajas, mandulás pisztráng újburgonyával
- Szegfűszeges-mézes chilis sült sonka fokhagyma kompóttal
- Csokoládé és tojáslikőr mousse
- Epres millie-feuille
Brunch ára: 9.400 Ft + 10 % szervizdíj
Korlátlan étel- és italfogyasztással – pezsgő, bor, csapolt sör, üdítőitalok és kávé. Gyermekek 12 év alatt fél áron, 3 év alatt ingyen választhatnak a finomságok sorából.
A Gellért húsvéti brunch rendezvényeire a Gellért webshopban érdemes jegyet vásárolni >>
Danubius Hotel Astoria – Cafe Astoria Restaurant
A patinás, 105 éves Astoriában ebédelni nagyon meghitt, elegáns, amolyan békebeli élmény. Ezt a nosztalgikus, igazi tradicionális hangulatot élhetjük át húsvétkor is, ha a Cafe Astoria Restaurant tányérszervizes, 4 fogásos, borkínálattal is megkoronázott ételsorát választjuk családunk számára. Az április 17. és 22. között étlapon szereplő gourmand menüt Lakatos Tímea, a Café Astoria Restaurant vezető séfje, az első hazai Michelin csillagos étterem, a Costes korábbi meghatározó személyisége álmodta a húsvéti asztalra.
Húsvéti Gourmet menü
- Nyúlpástétom ropogós tésztakosárral, sárgabarackos tokaji coulis-val 2900 Ft
Borajánlat: Egri Csillag 2017, Ostoros Pincészet (1 dl) - Spárgakrémleves füstölt fürjtojással, medvehagymás kaláccsal 1500 Ft
- Báránycomb tavaszi zöldekkel, citrusos dijoni krémmártással 4900 Ft
Borajánlat: Egri Bikavér 2016, Soltész Pincészet (1 dl) - Házi zserbó vanília fagylalttal 1200 Ft
- 4-fogásos menü: 9.900 Ft / fő
- Borokkal: 10.900 Ft / fő
Az árakhoz 10% felszolgálási díjat számítunk fel.
Online asztalfoglalás >>
Telefon: +36 1 889 6022
Hilton Budapest – LÁNG Bistro & Grill
A Halászbástya, a Mátyás templom és a Duna látványa már maga is ünnep, amit még ragyogóbbá és különlegesebbé tehetünk, ha betérünk a Hilton Budapest nemrég megújult LÁNG Bistro & Bar éttermébe. Maráczi Imre konyhafőnök és csapata a hagyományos húsvéti ételek mellett nemzetközi fogásokkal és különleges húsvéti meglepetés-desszertekkel készül, a húsvéti gyermek sarokban kedves bohóc és animátor várja játékokkal és csillámfestéssel a legkisebbeket.
Húsvéti ízelítő a LÁNG Bistro & Bar kínálatából
- Húsvéti sonka ízelítő kaláccsal és zöldségekkel
- Füstölt marhanyelv tormával
- Tárkonyos pulykaraguleves
- Pirított portobello gomba kakukkfűvel
- Margherita és Funghi pizzák
- Báránysült medvehagymával
- Csirkemell Piccata parmezános kéregben, toszkán paradicsommártással
- Parajos-ricottás panzerotti zsályás vajjal
- Egészben sült Argentin Ribeye
- Fehérboros párolt fekete kagyló
A húsvét vasárnapi ebéd ára 13900 Ft/fő, amely tartalmazza a svédasztalos ebédet, valamint a korlátlan mennyiségben fogyasztható pezsgőt, ásványvizet, bort, sört, üdítőitalt és kávét.
4 éves korig a fogyasztás ingyenes, 14 éves korig pedig 50% árengedményt biztosítunk.
És ha a család nem húsvét vasárnapján, hanem inkább hétfőn szeretné gasztronómiai élményekkel levezetni az ünnepet, ennek semmi akadálya, mert a LÁNG Bistro&Bar húsvét hétfőn is szeretettel várja ebédre az érdeklődőket.
Gundel Étterem
Szeretné megadni a módját a húsvét vasárnapi ebédnek? A Gundel megújuló gasztronómiai koncepciójába illeszkedő Pezsgő Vasárnapot azoknak ajánljuk, akik szívesen elevenítik fel a hagyományos, békebeli ebédek ízeit. Pezsgő Vasárnapi ebédre nemcsak húsvétkor, de bármely vasárnapon benevezhetünk a Gundelbe. Az esemény nevéhez illően ebéd közben korlátlanul fogyaszthatók a tokaji Sauska Pincészet pezsgői. Érdemes megkóstolni Litauszki Zsolt executive séf izgalmas kreációit, a Zsolnay tányérokon érkező házias ízeket. A hideg előételek és desszertek büféasztalról választhatók, míg a meleg előételt, levest és a főételt a Gundel hagyományainak megfelelően felszolgálják.
A pezsgős békebeli ebéd a Gundelben 11.30 – 15.00 között korlátlan Sauska pezsgőfogyasztással: 14.900 Ft / fő + 12,5% szervízdíj
12 éves korig: 6.900 Ft / fő + 12,5% szervízdíj, 4 éves korig: Ingyenes
Húsvéti Sunday Brunch Győrben
Hotel Rába City Center – Belga Étterem és Söröző
A vasárnapi családi ebéd, a klasszikus Sunday Brunch nincs régóta a Belga kínálatában. Ha még nem kóstoltad a Belga házias konyháját, finom ízeit, itt a helyetek bármikor, különös tekintettel a húsvét vasárnapra. Próbáljátok ki a 4 fogásos, svédasztalos ünnepi ebédet a győri belváros szívében, ahol a Belga Söröző hagyományos húsvéti kínálattal és gazdag sörkínálattal várja a családokat. A házias, finom ételek mellett az ünnepi húsvéti ebéd meghitt hangulatát az étterem egyedi atmoszférája alapozza meg.
Ízelítő a Belga húsvét vasárnapi menüjéből:
- Snidlinges és kapros töltött tojás
- Sonkapástétom zöldborssal
- Tárkonyos bárányraguleves
- Gombakrémleves
- Grillezett csirkefalatok
- Kisalföldi töltött sertésszűz
- Rántott fogasfilé
- Húsvéti sonka fiss tormával
- Palacsinta, kakaós kalács, sonka, sajt, croissant
- Pohárkrém friss eperrel, csokoládés pohárkrém
- Mini desszertekKorlátlan étel fogyasztás 4490 Ft / fő minden vasárnap 12:00-14:00 között.
Húsvéti Sunday Brunch Pécsett
Hotel Palatinus City Center – Palatinus Étterem
Húsvéti ebéd a pécsi belváros szívében? Igen, a Palatinus Étterem kínálatában mindenki megtalálja a kedvére való falatokat: a régió különlegességeit éppúgy, mint a magyar konyha remekeit és a nemzetközi konyha kedvelt fogásait. Húsvétkor természetesen a hagyományőrzés is szerephez jut a menü összeállításában, hogy az ünnep kulináris családi élménnyé váljon. Ha az időjárás megengedi, akár már az árnyas éttermi teraszon is lesz mód a húsvéti családi ebéd kellemes elköltésére.
Ízelítő a húsvéti büféasztal fogásaiból:
- Vörös áfonyás nyúlmáj pástétom
- Rozmaringos bárány raguleves
- Pontyhalászlé házi gyufatésztával
- Nílusi sügér diós bundában
- Nyúlcomb vadasan szalvétagombóccal
- Provence-i báránycomb fűszeres parázsburgonyával
- Fűszeres borgőzben gyengéden sült fehérpecsenye Montenouvo mártással
- Szilvás rétes fahéjas vanília öntettel
Kellemes húsvéti ünnepeket, jó étvágyat kívánunk!