Ezt az előételt mindenki ismeri a hidegtálakról vagy a húsvéti ünnepek idejéről. De miért is ne készíthetnénk el otthon is, hogy feldobjuk vele a családi étkezéseket? Könnyen és gyorsan elkészíthető, sőt variálható is.
Hozzávalók:
- 2 dkg tejszínhab
- 4 dkg reszelt torma
- néhány szelet gépsonka
A jó keményre felvert tejszínt óvatosan elkeverjük a reszelt tornával, majd habzsákkal vagy kiskanállal egyenletesen betöltjük a sonkaszeleteket, feltekerjük és tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
Tipp:
Ha szeretjük a torma erős ízét, készítsük el frissen reszelt tormával, amit kevés cukorral és pár csepp citromlével ízesítünk. Aki szereti, akár almát is reszelhet bele.
Készítsünk mellé franciasalátát is! A receptet itt találod!