2019 szilveszterén a kulináris meglepetéseket nyújtó vacsora mellett ismét nagyszerű sztárokkal és parádés műsorral szórakoztatja vendégeit a Danubius Hotel Gellért az ország legnagyobb házibuliján. Az Óév búcsúztatón íz- és időutazásra indulunk a legendás szállodában, ahol még az asztalok is táncra perdülnek Nagy Feró, Pintácsi Viki, Zalatnay Cini, Szulák Andi és az Old Boys zenéjére, és mindenki kedvére fergeteges jókedvben zajlanak majd a programok. Este fél kilenctől mega házibuliba csöppenünk, és sztárfellépőink legnagyobb slágereire énekelhetünk, táncolhatunk, bulizhatunk hajnalig.
A történelmi hangulatú szállodában Müncz Gábor, a szálloda mesterszakácsának ajánlásával három különböző vacsoratípusból választhatnak a vendégek a jegyvásárláskor. Az Ünnepi, a VIP és a Szuper VIP vacsorák között mindenki megtalálhatja a kedvére valót.
Szilveszteri gálaest programja
- 18:30 órától érkezés a szállodába
- Üdvözlő koktél Lajsz András koktélkirály és csapata kínálásával
- 19 órától szilveszteri vacsora, Müncz Gábor, a szálloda mesterszakácsának ajánlásával
- Éjfélkor közös visszaszámlálás és pezsgős koccintás
- Tombola, értékes nyereményekkel
- Újévi büfé, hagyományos ételekkel
- Fergeteges házibuli hajnali 3 óráig
Lobby színpad – mega házibuli 20:30-03:00 között
- 20:30 – 21:30 zenél az Old Boys
- 21:30 – 22:00 Nagy Feró
- 22:00 – 22:30 Rockabilly Party Pintácsi Vikivel
- 22:30 – 23:00 Zalatnay Cini
- 23:00 – 00:00 zenél az Old Boys
- 00:00 – 00:15 B.Ú.É.K 2020!
- 00:15 – 01:00 zenél az Old Boys
- 01:00 – 01:30 Szulák Andi
- 01:30 – 03:00 zenél az Old Boys
Ünnepi büfévacsora ára
- üdvözlő koktél Lajsz András koktélkirály és csapata kínálásával
- korlátlan ételfogyasztás a gazdagon terített büféasztalról
- korlátlan italfogyasztás (bor, sör, alkoholmentes italok, kávé, tea)
- koccintás Törley pezsgővel
- újévi ételek éjfél után
Ár: 44.900 Ft + 10% felszolgálási díj
Ablak melletti felár: 5000 Ft/fő
VIP vacsora ára
- üdvözlő koktél Lajsz András koktélkirály és csapata kínálásával
- 5 fogásos gálavacsora
- a vacsorához hazánk kiemelkedő borászainak kínálatából összeállított borsor
- korlátlan italfogyasztás az est alatt (bor, sör, röviditalok, alkoholmentes italok, kávé, tea)
- koccintás Hungaria Pinot Blanc Brut Jubileum Edition pezsgővel
- 2 db tombolajegy
- újévi ételek éjfél után
Ár: 54.900 Ft + 10% felszolgálási díj
Ablak melletti felár: 5000 Ft/fő
Szuper VIP vacsora ára
- üdvözlő koktél Lajsz András koktélkirály és csapata kínálásával
- 7 fogásos gourmet vacsora
- hazánk élvonalbeli borászainak kínálatából összeállított prémium borsor
- korlátlan italfogyasztás az est alatt (bor, sör, röviditalok, alkoholmentes italok, kávé, tea)
- koccintás választás szerint Francois President, vagy Hungaria Pinot Blanc Brut Jubileum Edition pezsgővel
- 2 db tombolajegy
- újévi ételek éjfél után
- szállodánkba érkezését és hazaszállítását taxival Budapest határain belül térítésmentesen biztosítjuk
Ár: 69.900 Ft + 10% felszolgálási díj
Ünnepi büfévacsora választéka
Salátabár
- Friss és kevert saláták öntetekkel, olajokkal, magvakkal, aszalt gyümölcsökkel
Hideg előételek
- Marinált gyökérzöldségek, avokádókrémmel, humusszal, tortilla és édesburgonya chipsszel
- Füstölt és pácolt halfalatok (lazac, pisztráng, makréla, hering) wasabi habbal, rózsa gyömbérrel
- Jércemell céklás paprikalekvárral, rukkolával, candy dióval
- Argentin hátszín tabbouleh salátával, házi magos mustárral, fekete retekkel
- Malaccsászár tormával, hagymákkal, paradicsom tatárral
- Töltött szőlőlevél, lágy sajttal töltött paprika, savanyított gombák, capri gyümölcs
- Magyar és kézműves sajtok szőlővel, datolyával, fügével
Levesek
- Sütőtök krémleves mandarinnal, tökmagolajjal, pirított magjával
- Vaderőleves sherryvel, ropogós zöldségekkel, raviolival
Főételek
- Vadlazac szeletek citrusos pezsgőmártással, zöldségszalmával, vadrizs konfettivel
Tanyasi jércemell borsos édesburgonyával, gesztenyével, albuféra mártással - Bőrös süldő comb, sörben sütve, párolt céklával és rakott burgonyával
- Rozsdás marha stefánia, erdei gombákkal, cabernet jussal, hagymamorzsával
- Borjúpaprikás túrós csusza tekerccsel, ropogós pörccel
- Fűszeres tofu és gomolya falatok gesztenyemézben sült céklán, olíván sült salátákkal
- Grillezett színes zöldségek finom füvekkel kesudióval
- Aszalt paradicsomos farfalle, olívákkal, parmezánnal
Desszertek
- Desszert,- és tortafalatok cukrászdánkból
- Laktóz,- és gluténmentes sütemények
- Friss szeletelt és kandírozott gyümölcsök
- Madártej karamellhabbal, aranymazsolával
- Almás-diós és mákos-meggyes rétes vaníliasodóval
- Gesztenye variációk, fehér,- és keserű csokival, tonkababbal
- Csokoládés és erdei gyümölcsös pohárkrémek
VIP vacsora menü
- Libamell carpaccio wasabi habbal
- Szarvassonka rukkolával, gránátalmával, fésűs kagyló lazackaviárral
- Vaderőleves sherryvel, ropogós zöldségekkel, raviolival
- Lazacderék diós kéksajt mártással, parajos szélesmetélttel
- Vadmalacgerinc sütőtökös mákfelfújttal, gesztenyével, erdei gyümölcsökkel
- Tányérdesszert: Gellért tekercs, fehércsokis mascarpone korong, málnás macaron
Szuper VIP vacsora menü
- Amuse bouche: Libamáj ferrero birsalmával, mangóval
- Libamell carpaccio wasabi habbal
- Szarvassonka rukkolával, gránátalmával, fésűs kagyló lazackaviárral
- Vaderőleves sherryvel, ropogós zöldségekkel, raviolival
- Lazacderék diós kéksajt mártással, parajos szélesmetélttel
- Citrus sorbet pezsgővel, vodkával, sárkánygyümölccsel
- Vadmalacgerinc sütőtökös mákfelfújttal, gesztenyével, erdei gyümölcsökkel
- Tányérdesszert: Gellért tekercs, fehércsokis mascarpone korong, málnás macaron
Éjfél utáni menü
- Korhelyleves csülökkel, malacságokkal, kolbásszal
- Lencsefőzelék sült oldalassal
- Újévi malacsült pezsgős káposztával, stircelt burgonyával
- Koktél virsli, grill kolbászkák, debreceni házi mustárral, tormával
Információ és asztalfoglalás
Wolner Bernadett
Danubius Hotel Gellért * H-1114 Budapest, Szent Gellért tér 2.
bernadett.wolner@danubiushotels.com
Tel: + 36 1 889 5529
