Útikalauz

Akinek nincs konkrét terve vagy érdeklődési köre az utazást illetően, az a bőség zavarával találhatja szembe magát. Úti célt és szállodát választani sokszor nem könnyű feladat napjaink bőséges kínálatában, főleg ha az éves, nagy nyaralásról kell döntenünk, talán az egyetlenről egész évben. Íme néhány tipp, mire érdemes figyelni és hogyan lehet szűkíteni a kört! 1. Mennyi félretett pénzünk van a nyaralásra? Ez mindennek a kiindulópontja, nem kell magyarázni, miért. A szűkebb pénztárca azonban nem jelenti azt, hogy nem juthat el az ember egy-két egzotikusabb helyre, csak okosan kell megtervezni az utazást, a szállást és az étkezést! 2.Mennyi idő áll a rendelkezésünkre? Teljesen fölösleges egy hosszú hétvége alkalmával túl messzire menni. Több idő megy el az utazással, mint magával a pihenéssel, és nem jut elég idő a programokra, a városnézésre sem. Hosszú hétvégére belföldi vagy szomszédos úti célt érdemes választani (olyan helyet, ahová 1-2 óra alatt odaérhetünk kocsival, vonattal vagy repülővel). Ha hosszabb, 1-2 hetes nyaralásról van szó, már bátrabban tervezhetünk. Túl messzire (vagyis más kontinensre) menni azonban csak akkor érdemes, ha belefér, hogy az odautazással (+ várakozás és időeltolódás) egy-két nap kiesik. 3. Belföldön legyen vagy külföld? Ez csak azon múlik, hol érezzük jobban magunkat és hol tudunk jobban kikapcsolódni, […]

A Hiltonban található Icon Étterem elnyerte a Best of Budapest „Legjobb Nemzetközi Konyha” díját. Olvassa el Ön is Molnár Eszter interjúját Horváth Csaba séffel! Féltem. Nem nagyon, csak éppen annyira, amennyire a séfektől félni szokás. Vannak derűs és vannak morózus séfek, de a tudásuk mindenképpen tekintélyt parancsoló. Profi egyvelegei ők két pólusnak: a szervező, irányító, gyakorlatias embernek és az alkotó, elmélyülő, kreatív művészléleknek. Ültem a Hilton „nappalijában” és vártam. Találgattam, vajon Horváth Csaba melyik csoporthoz tartozik, és ahogy megérkezett egy mosollyal, meleg kézfogással, nem volt kérdés többé. 1970-ben kezdte a szakmát szakácstanulóként és 1978 óta dolgozik a Hiltonnál. Az általa vezetett Icon Étterem 2013-as teljesítménye alapján nemrég elnyerte a Best of Budapest „Legjobb Nemzetközi Konyha” díját. Nem csoda, Horváth Csaba bejárta a világot és mindenhonnan magával hozott egy-egy ízt. Azt mondja, nagyon gyorsan változik a szakma, a trend és a színvonal is egyre magasabb, a séfek pedig egyre kreatívabbak és jobbnál jobb dolgokat találnak ki.     – A Hiltonnál főleg hazai ételek vannak az étlapon vagy a nemzetközi vonal az erősebb? – Inkább a nemzetközi az erősebb. Van egy „Hilton standard”, ami már eleve egy nemzetközi irányt ad, és ezen belül a mediterrán, az olasz, a francia konyha a […]

Egy szállodába nem csak aludni járhat az ember… A legtöbb szállodának lenyűgöző belső kialakítása van, igazi építészeti remekek, sőt sok helyen képzőművészti, népművészeti, vagy a szálloda múltjából származó kincseket őriznek. A Danubius Hotel Gellért egyike Budapest legimpozánsabb épületeinek, kívül-belül. Bárki megcsodálhatja, például most! A Danubius Hölgyklub háznéző sétát szervez a szállodában hétfőn, de más programok is várják a vendégeket.   Két ismert színésznő, Farkasházi Réka és Gubás Gabi beszélget a (hölgyek számára gyakran kihívást jelentő) karrier kontra anyaság témáról a Gellért Zenetermében, egyéb interaktív tevékenységek mellett (pl. tojásfestés, tavaszi fűszernövényes ki-mit-tud, uzsonna falatok). Remek alkalom arra, hogy megismerjük a Hotel Gellértet egy kicsit jobban, egy kicsit közelebbről, egy kicsit másként…

Önnek ismerős az érzés, amikor hirtelen rádöbben arra, hogy idén is kihagyta azt, amire már évek óta készül? Ha Ön is medvehagyma rajongó, előre szólunk: már tervezheti és készülhet is a kirándulásra! Rossz hír, hogy a medvehagyma csak tavasszal szedhető, jó hír viszont, hogy amióta bekerült a köztudatba, rengeteg programot szerveznek rá vidéken. Nemcsak fesztivál, de medvehagyma túra is van például a Mecsekbe. Sőt, a pécsi Hotel Palatinus City Center  külön csomagajánlattal készül a medvehagyma szezonra, amelyben a szállás és az ellátás mellé igazi erdei medvehagyma-túrát is választhat!     Ami magát a főszereplőt, vagyis a medvehagymát illeti, nem véletlen, hogy ennyire népszerű. Sok gyógyhatással bír, például kedvezően hat a gyomorra és a bélrendszerre, tisztítja a vért, a vesét és a húgyhólyagot, illetve csökkenti a magas vérnyomást. Egy dologra kell csupán vigyázni: könnyen összetéveszthető a májusi gyöngyvirággal és az őszi kikericcsel (mindkettő levele súlyosan mérgező, fogyasztásra alkalmatlan). Hogyan lehet megkülönböztetni a medvehagymát hasonló társaitól? A legfontosabb az illat. Ahogy a neve is mutatja, a medvehagyma erősen fokhagyma illatú, míg a másik két növény nem. A gyöngyvirág levelei ráadásul rövidebbek, szélesebbek és erősebbek is. A kikericsnek pedig más az élőhelye, füves réteken, napfényes mezőkön nő, míg a medvehagyma a nedves, árnyas […]

Ugye nem szeretne úgy hazatérni a nyaralásból, hogy mialatt felhőtlenül nyaralt egy szállodában, addig… …valaki önkiszolgáló boltnak nézte a lakását? Annak ellenére, hogy a biztonságról számtalan riportot láthatunk és hallhatunk, sokan mégis szarvashibákat követnek el és nem tesznek meg mindent lakásuk és otthon hagyott értékük biztonsága érdekében. Íme néhány hasznos tipp, mire érdemes figyelni utazás előtt! 1. Egy megbízható szomszédnak, közeli barátnak vagy rokonnak feltétlen szóljon arról, hogy pár napig távol lesz! Adja meg számára a pontos elérhetőségét. Nem árt, ha távolléte alatt időnként ellenőrzi, hogy minden rendben van-e a portája körül. (Kiveszi a postaládából kilógó újságokat/leveleket, összeszedi az esetleges szemetet, egyszóval eltűntet minden olyan nyomot, ami árulkodik arról, hogy Ön nincs otthon.) 2. A riasztóberendezés nem „perpetuum mobile”. Időben ellenőrizni kell, hogy megfelelően működik-e a rendszer! 3. Utazás előtt pár héttel érdemes átnézni a meglévő lakásbiztosítást (ha még nincs, akkor kössön), és módosítani a feltételeken, ha valami korábban kimaradt. 4. Mielőtt kulcsra zárná az ajtót, egy utolsó ellenőrzéssel győződjön meg arról, hogy mindent rendben hagyott-e. (Elzárta-e a gázt, a vizet, lekapcsolta-e a villanyt, becsukta-e a nyílászárókat, stb.) 5. Bár erős a késztetés, NE tegye közzé a közösségi oldalakon, hogy éppen elutazott! Igen, időigényes feladat, de megéri az óvintézkedéseket betartani…  

50 év kezdték el építeni Budapest egyik legkülönlegesebb formavilággal megálmodott szállodáját. Hamár előző bejegyzésünkben a budapesti hajnali látkép kapcsán szóba került a Körszálló, íme egy-két érdekesség róla… A Körszálló (mai nevén: Hotel Budapest) a főváros egyik jellegzetes épülete. Szrogh György tervei alapján épült 1964 és 1967 között Budán, a fogaskerekű végállomásánál. Milyen szerencsés helyválasztás: körös-körül Budapest látható! Távol a közlekedési dugóktól, zöld környezetben, a Budai-hegyek lábánál, ahol csodálatos kilátás nyílik a Budai Várnegyedre. Jelenleg 280 szoba, 9 lakosztály és 4 különterem várja a vendégeket. Szrogh György egyébként állami díjas építész volt, akinek alkotásait „szerkezeti meggondolásokon alapuló ötletes és nemes formálás” jellemezi. Szenvedélyesen fotózta a régi és a modern építészet kiemelkedő emlékeit. Az ő tiszteletére (is) egy régi és egy új kép a Körszállóról:    

Hamarosan jön a Föld Órája – a Danubius Hotels szállodáiban is! Nem túlzás azt állítani, hogy 2007-ben korunk legeredetibb természetvédelmi kezdeményezését indította útjára a WWF (Természetvédelmi Világalap) Ausztráliában. Azt sem túlzás állítani, hogy nincs olyan környezettudatosan élő ember napjainkban, aki ne hallott volna még a Föld Órájáról. Ez a 60 perc arról szól, hogy éljünk mértékletesebben, kezeljük takarékosabban és nagyobb odafigyeléssel a rendelkezésünkre álló energiaforrásokat, mert azok bizony végesek.     A Föld Órája minden év márciusának utolsó szombatján kerül megrendezésre, évről-évre nagyobb sikerrel és színesebb programokkal. Hét évvel ezelőtt talán maguk a szervezők sem remélték, hogy önkéntes kezdeményezésük világméretet ölt. Mára már több mint 100 ország vesz részt az akcióban, és az elmúlt évek során 1500 látványosság borult sötétbe egy órára, köztük olyan neves turistacélpontok is, mint a párizsi Eiffel-torony, az athéni Akropolisz, a római Colosseum, a londoni Buchingham-palota és a Big Ben, a New York-i Empire State Building vagy a gízai piramisok. A tavalyi Föld Óráján is elsötétül a világ számos jól ismert, ikonikus épülete és látványossága, a felhíváshoz pedig több mint egymilliárd ember csatlakozott nemre, korra, származásra, vallásra és földrajzi távolságra való tekintet nélkül, mert egy valami mindenkiben közös: a bolygó, ahol élünk. Jó hír, hogy idén […]

Örök vitatéma a nagy utazók körében az, hogyan érdemes útnak indulni. Megtervezzük előre az útvonalat, foglaljuk le időben a szállást, készítsünk precíz túralistát, vagy hagyjuk, hogy oda sodorjon bennünket az élet és a vakszerencse, amerre akar? Vannak, akik ad hoc módra indulnak el a nagyvilágban, és ehhez elég számukra egy kisebb bőrönd is. Nem készülnek sokat, nem pakolnak napokig, nem vásárolnak útikönyveket és főleg nem idegeskedik túl az utazást. Ráböknek egy pontra a térképen és elindulnak, ennyire egyszerűen. Ám az sem baj, ha valaki előre szereti tudni, hova megy és hol száll meg, információkat gyűjt az adott városról és tudatosan csodálja meg az adott nevezetességeket, hiszen mindez biztonságérzetet ad. Természetesen mint mindenben, az utazásban is az arany középutat a legjobb megtalálni. Nem jó, ha előzetes tájékozódás nélkül indulunk el, mert a kaland rémálommá is válhat. De az sem jó, ha túlságosan ragaszkodunk a papírformához, így ugyanis lemaradhatunk olyan élményekről, amelyekkel az élet váratlanul ajándékoz meg bennünket. Mielőtt nagyobb utazásnak indulunk, tegyük meg a következő lépéseket: 1. Gondoljuk át, mire vágyunk legjobban (pl. pihenésre, városnézésre, sportra, gasztronómiára), ehhez válasszunk úticélt! 2. Tájékozódjunk az interneten, olvassunk bele pár fórumba, kinek milyen tapasztalata van az adott országgal, várossal kapcsolatban. 3. Legyen biztonsági tartalékunk […]

„Az utazás távolságot teremt, és kibillent a közvetlenség biztonságot ígérő közelségéből. Kérdéseket vet fel, és kétségeket ébreszt nemcsak a látottakkal, hanem saját látásmódunkkal, önnön magunkkal szemben is. Lehetőséget ad a rácsodálkozásra, az elemi felismerésekre, a világ csodáján érzett ámulatra.” (Tillmann József Attila) Egy meglesett pillanat: Budapest pirkadatban. A fotót Körszállónk egyik külföldi vendége, Michael Lange készítette emeleti szobájának ablakából a napokban. Köszönjük, hogy megosztotta velünk is!