Kategória: Étel-Ital

Új sztárséffel erősít a Gundel

Legendák a tányéron, és legendák a konyhában. 1894-es nyitása óta a  Gundel nemcsak egy étterem, hanem a mai magyar vendéglátás egykori bölcsője. Egyet jelent a magyar gasztronómia és a magyar vendéglátás történetével, az alapító Gundel Károlynak, Gundel Jánosnak...

Danubius Receptek – Steak kávémártásban

Ínyencek figyelmébe! Egy jó steak már magában is ünnep, de koronázzuk meg ezúttal egy karakteres, nem mindennapi mártással!   Hozzávalók: 2 szelet bélszín só, bors olívaolaj 1 db fokhagyma 1 babérlevél 25 gr vaj...

Danubius Receptek: Szent Jakab-kagyló sistergő mogyoróolajjal

A kagylókból készíthető ételek nagyszerűek, ízletesek, egészségesek és nem utolsósorban egyszerűen és gyorsan elkészíthetők. Vajban sütve nagyon finom, nyersen is szívesen fogyasztják, de roston sütve vagy gőzölve is ízletes. Fontos, hogy az elkészítési idő...