Mindig van alkalom a pihenésre…
A kalciumban és magnéziumban gazdag csicseriborsóból kevert hummusz kitűnő vegán kence, csak ajánlani tudjuk! Hummusz hozzávalók: 200 gr főtt vagy konzerv csicseriborsó olívaolaj 1 db salotta hagyma 1 evőkanál szezámmag 1 dl frissen...
Van a reggeli, az ebéd és a vacsora. Angolul a breakfast, a lunch és a dinner. Aztán megjelenik – hol is máshol, mint Kaliforniában – a brinner, ami mindent felülír, amit a klasszikus rohanós...
Unod már a sonkás szendvicset? Mutatunk egy finom halas, paradicsomos verziót, ami kellőképpen pikáns és ízletes ahhoz, hogy ne sajnáld a ráfordított elkészítési időt. Hozzávalók: 20-30 dkg színes koktélparadicsom 1 nagyobb fej vöröshagyma...
Egy végtelenül egyszerű leves, amit a kókusztej selymessé tesz, a karfiol pedig tartalmassá. Gyorsan elkészíthető, és gyakorlatilag elhibázhatatlan. Hozzávalók: 1 kis fej karfiol 1 kis fej pagodakarfiol 2db salotta hagyma olívaolaj 4-5 dkg vaj...
Ettél már halat gyümölcsökkel? Ha nem, itt az ideje, hogy elkészítsd és megkóstold! Hozzávalók: 1 db zöldalma 1 db érett mangó 1 db vöröshagyma 1 szál citromnád 2 db chili paprika egy marék...
Tudtad, hogy a csicseriborsóból nemcsak humuszt készíthetsz, hanem például levest is? A csicseriborsó a legjobb növényi fehérjeforrás, jól igazodik szinte bármihez, ízesítsd kedved szerint! Hozzávalók: 1 db vöröshagyma 1 db fokhagyma 100 gr...
Legendák a tányéron, és legendák a konyhában. 1894-es nyitása óta a Gundel nemcsak egy étterem, hanem a mai magyar vendéglátás egykori bölcsője. Egyet jelent a magyar gasztronómia és a magyar vendéglátás történetével, az alapító Gundel Károlynak, Gundel Jánosnak...
Ínyencek figyelmébe! Egy jó steak már magában is ünnep, de koronázzuk meg ezúttal egy karakteres, nem mindennapi mártással! Hozzávalók: 2 szelet bélszín só, bors olívaolaj 1 db fokhagyma 1 babérlevél 25 gr vaj...
Így tavasszal már nagyon vágyunk a harsány színekre a tányéron is, nem beszélve a vitaminbevitelről. A sárgarépa krémleves minden tavaszi szempontnak megfelel – szemet gyönyörködtetően színes, vitamindús és könnyű, diétázók is bátran kanalazzák! Hozzávalók:...
Azt mondják, kevés halat eszünk. Hogy rajtunk ne múljon, íme egy halas-zöldséges, nem mellesleg nagyon tartalmas saláta. Hozzávalók: 100 gr csicseriborsó 1 db vöröshagyma 1 db salotta hagyma 1-2 babérlevél 3-4 gerezd fokhagyma 10...
Új gyerekbarát szállodát nyitott a Danubius
2018-01-24
