Mindig van alkalom a pihenésre…
Fényárban úszó utcák és terek, forraltbor, mézeskalács és ünnepi forgatag. Az adventi időszak kihagyhatatlan programjai az adventi vásárok. Azt már biztos mindenki tudja, hogy a Budapesti Karácsonyi Vásárt Európa legszebb karácsonyi vásárai között tartják...
Ilyenkor, november végén gyermekeink már nagyon várják a Mikulást. Dúdolják a dalocskákat, szavalják a versikéket. Kedves Szülők, szerezzetek örömet csemetéiteknek egy igazi Mikulással és megszámlálhatatlanul sok izgalmas játékkal az ország legnagyobb gyerekszobájában, a Danubius...
Érdemes időt szánni egy finom, szaftos kacsamell elkészítésére! Ne ijedjetek meg a nagyon trendinek hangzó “konfitálás” elnevezéstől, ez ugyanis egy régi tartósítási eljárás, melynek alkalmával a húst bő zsiradékban, hosszú idő alatt sütjük készre....
Tang kínai költő írja a teázásról: “Az első csésze az ajkamat és a torkomat nedvesíti meg. A második elűzi magányosságomat, a harmadik áthatol a hiábavaló belsőmön. A negyedik csésze könnyű verejtékezést indít, az élet...
Budapest a világ egyik legszebb fekvésű fővárosa, csupa szépség, csupa történelem, csupa hangulat. Gondoljunk csak a Duna kék szalagjára, a budai hegyek panorámájára, a hidak ívére, a Parlament, a Halászbástya, a Bazilika, a Budai...
Vajon melyik klasszikus sütemény jut először eszünkbe így Márton nap környékén? Ugye, hogy a híres, nevezetes lúdlábtorta? Csokoládé, piskóta és meggy ellenállhatatlan ötvözete, talán évszázadok óta. Hogy mi köti össze a ludat a tortával,...
Egy kis csoki mindig jöhet, ugye? Chilivel megbolondítva is szeretitek? Ez a pite melegen tálalva a legfinomabb, csak süssétek meg bátran! Hozzávalók: 180 gr vaj 180 gr kristálycukor 300 gr étcsokoládé 4 db tojás...
Egy klasszikus egészséges körettel! Tálaljuk a sörtésztában sütött halszeleteket ezúttal zöldséghasábokkal! Meglepődsz majd, milyen népszerű lesz a sárgarépa, a zeller vagy a cékla a majonézes mártásba mártogatva! Hozzávalók: 50 dkg tőkehal, szeletelve só,...
A polip népszerű csemege a tenger gyümölcsei szerelmeseinek körében. Tengerparti nyaralásaink alatt gyakran fogyasztjuk, de miért is várnánk nyárig, hogy újra polipot falatozzunk? Friss céklamártással tálalva különleges vacsorát varázsolhatunk belőle… Hozzávalók: 50 dkg polipkar...
Aligha van népszerűbb őszi gasztro ünnepünk, mint a legendás Márton nap. Tudjuk, mikor van, és általában ismerjük a libás népszokás eredetét, legendáját is. A 2017 november 11-i Márton napot is hagyományosan libalakomával és újbor kóstolóval tesszük...
Így mártonnapozunk mi a Gellértben!
2019-10-14
2019-10-08
Astoria szilveszteri programok
2019-09-24
Új gyerekbarát szállodát nyitott a Danubius
2018-01-24
