Útikalauz

A bodza a nyár nagy kedvence, és amióta újra fénykorát éri, már nem csak szörpökben, koktélokban érhetjük el, hanem finomabbnál finomabb ételekben is kóstolhatjuk. Hoztunk néhány igazán ínycsiklandó finomságot, amit akár otthon is elkészíthetünk. A bodza klasszikus finomságnak számít, szinte minden családban készül belőle szörp, szirup. Ki epresen, ki karamellásan, más citromos-narancsosan készíti. Virágának bundázott változata sem idegen, de hogy még milyen finomságot készíthetünk belőle, azt hamarosan eláruljuk. Addig is, néhány fontos tudnivalót összegyűjtöttünk erről a nyár eleji illatosan finom növényről. Tudtad, hogy kétféle bodza létezik? Az egyik a fekete bodza, aminek a virágából szörp is készül, valójában egy terebélyes, faszerű, dús lombkoronával rendelkező növény, aminek fehér-sárga virágai és lefelé csüngő fekete bogyói vannak. A másik típus, a gyalog bodza enyhén mérgező hatású. Virágain jellemzően megjelennek a piros szirmok, és termése felfelé ágaskodó bogyókból áll. A bogyók felhasználása hányást, hasmenést, látászavarokat okozhat. Létezik néhány érdekesség, ami miatt egy igazán különleges növénynek tarthatjuk. Így például, ha a virágot borba áztatjuk, akkor annak muskotályos ízt kölcsönöz. A bogyója pedig kitűnő alapján boroknak és pálinkáknak, de almával és szederrel keverve kitűnő lekvárt lehet főzni belőle. A bogyókat régen festőanyagként is felhasználták, különféle adalékokkal barna, kék, ibolya, bíbor és fakókék színeket lehet létrehozni vele, […]

Drazsé, Dany, Tiko és Yoyo nem csak a Danubius gyerekbarát szállodákat lepték el, de beköltöztek a népszerű www.egyszervolt.hu meseoldalra is. Látogassátok meg a Sárkánykalandok hőseit itt is! A gyerekeknek Farkasházi Réka olvas fel a mesekönyvből, a felnőttek érdekes interjúkat olvashatnak Felhőhegyi Balázzsal, az íróval, Rékával és természetesen gyerekekkel, akik már olvasták a könyvet. Versek, mesék, rajzfilmek, készségfejlesztő játékok. Hosszan folytatható a felsorolás, mit tartalmaz a magyar gyermekkultúra legnagyobb internetes tárháza, az immár „kamaszkorba ért” www.egyszervolt.hu családi portál. Az eltelt 14  esztendő alatt változatlan maradt a szándék, a gyermekkultúra internetes terjesztése, ápolása, a szórakoztatva oktatás és nevelés, a tartalma viszont folyamatosan bővül. Az Egyszervolt Rét kedves kis lakói napról napra több kincset kínálnak az arra kirándulók számára, hasznos időtöltést kínálva a gyereknek csakúgy, mint a szüleiknek, vagy a pedagógusoknak. Irodalom A magyar gyerekirodalom páratlanul gazdag. Hosszú időn át azonban nem volt elérhető az interneten olyan gyűjtemény, ahol egy helyen megtalálhatók a klasszikus népmesék, versek, épp úgy, mint kortárs szerzők alkotásai. Az Egyszervolt oldalain viszont mindezek a legváltozatosabb formában lelhetők fel. A felolvasható esti meséktől a digitalizált diafilmeken át a rajzfilmre vitt mondókákig, dalokig. A honlapon neves színészek olvasnak meséket, gyerekek mondanak verseket, gyerekdalok szólnak, színházi előadások részletei láthatók. Ha mindet összeadjuk […]

Végre egy nap, amikor minden figyelem a testi és szellemi hogylét felé irányul! Június 11-én  számtalan program közül válogathatsz, de akármelyik lesz is a kedvenced, ne feledd, hogy a középpontban te állsz! Mondj igent a wellnessre! A wellness fogalma már több évtizede beépült a köztudatunkba, ám a wellness világnapját csupán néhány napja ünnepeljük. 2012-ben, Törökországból indult az a kezdeményezés, amely mögé mára 83 ország sorakozott fel. A Global Wellness Day nem csupán az egyént szólítja meg, hanem szolgáltatókat is, akik ezen felbuzdulva jobbnál jobb programokkal színesítik ezt a napot. Ebben az évben június 11-én ünnepeljük a wellnesst, és ezzel önmagunkat! Tedd te is élvezetessé minden pillanatát! A hét alapelv Még mielőtt rátérnénk arra, mivel is töltsd ezt a napot, fontos, hogy megismerd a Global Wellness Day 7 alapelvét, amelyeket azért rögzítettek, hogy ezen a napon, és lehetőség szerint minden más napon is tegyél önmagadért, jólétedért, jobb közérzetedért, egészségedért.  Mindeközben ne feledkezz meg embertársaidról, családtagjaidról, tágabb környezetedről és a Bolygóról se, mert csak így teremthetjük meg mindannyiunk boldogabb jövőjét. Sétálj egy órát! Igyál több vizet! Kerüld a műanyag flakonokat! Fogyassz organikus, helyi alapanyagokból készült ételeket! Tegyél jót valakivel! Vacsorázz együtt a családdal! Menj aludni este 10-kor! Legyen egy jó wellness napod! […]

Van egy nap, amelyik felveszi a versenyt a születésnappal és a karácsonnyal. Egy nap, amikor a felnőttek is újra gyerekek lehetnek. Ezt a napot már közel 100 éve tartják számon a gyerekek, bár sajnos nem mindenhol… Kíváncsiak vagytok a 2016-os gyermeknapi programokra? Segítünk dönteni, milyen programok várnak benneteket országszerte! A Gyermeknap a vidámság, a szórakozás és az önfeledt játék mellett komoly üzenettel bír: az egymás közti megértés fontosságára és a gyerekek jóléte érdekében kifejtett küzdelemre hívja fel a figyelmet. De mikor is van Gyereknap? Bár a nemzetközi egyezmény szerint június 1., ez a dátum országonként eltérhet. Hazánkban május utolsó vasárnapja a Gyermeknap, azaz idei évben 2016 május 29-e. Tudtátok, hogy a Gyermeknap története… – Törökországból indult világhódító útjára 1920-ban, – Magyarországon 1931 óta tartják, – hazánkban régen egy teljes hétig ünnepelték? Hova menjünk, mit csináljunk Gyermeknapon? Gyakorlatilag bárhol lehetünk, bármit tehetünk, a lényeg, hogy a gyerekek legyenek a középpontban. Rájuk kell figyelni, az ő hangjukat, véleményüket, gondolatukat meghallani. Szuper választás a hétvégére egy gyermekbarát szálloda, és természetesen számos ingyenes programot lehet országszerte találni – az alábbiakban ezek közül is válogattunk. „Anya, én még nem akarok hazamenni!” Ez lehetne a gyermekbarát szállodák mottója is, a Danubius Hotels ugyanis úgy véli, attól […]

Amikor teljes ellátásra gondolunk, első gondolatunkban az étel-italválaszték széles kínálata jut eszünkbe. Ám az all inclusive wellness szolgáltatás a Danubius szállodáiban messze többet jelent ennél! Nézzünk körbe Bükön, Balatonfüreden és Hévízen, hogy milyen különlegességek várják az all inclusive vendégeket. Határtalan étel és ital kínálat Amikor családdal vágunk neki egy nyaralásnak, a legjobban talán annak tudunk örülni, hogy kicsi és nagy, egészséges étrendet követő vagy a magyar ízek szerelmesei számára egyaránt van mit a tányérra tenni – és nem csak reggel és este. Így aztán eszünkbe sem jut, hogy a szállodán kívül keressünk magunknak harapnivalót, hiszen az all inclusive-nek köszönhetően a nap minden szakában van mit ennünk, innunk.   Ha túl vagyunk a bőséges büféreggelin, tízóraiként jólesik a gyógyteákból, gyümölcs-és zöldséglevekből kortyolni. Büféebéd keretében levesek, saláták, zöldségek, tészták, grillezett és wokban készített ételek, sütemény, palacsinta, gyümölcs, alkoholmentes italok, kávé, tea közül választhatunk. Uzsonnaidőben gyümölcs- és zöldséglevek, tea, kávé, sütemény, fagylalt fogad minket, majd este egy gazdag büfévacsora vagy menüválaszték zárja a napot.   A gyerekeknek nem maradhat el a kakaóval bőven hintett tejbedara, az ízes palacsinta, a hot dog vagy a hamburger, mint ahogy a lángos és a fagyi sem. A felnőtteknek a gyöngyöző pezsgő, a hűs sör és a zamatos […]

Mindaddig, amíg nem szenvedjük hiányát, nem is sejtjük, mennyire fontos a só számunkra. Nem csupán ételeink fűszerezése végett, de egészségünk tekintetében is. Tudtad, hogy egy sóval bélelt szobában pihenve a légzésünk könnyebbé válik? És azt, hogy a sós levegő a bőrbetegségekre is jótékonyan hat? Nem hiába szerették eleink a tengerparton kúráltatni magukat, hiszen az ottani sós levegő szinte minden bajukból kigyógyította őket. Ám ma már nem szükséges több ezer kilométert megtenni ahhoz, hogy élvezhessük a sós levegő minden jótékony hatását, elegendő egy sóbarlagban megpihenni – az eredmény már az első alkalom után tetten érhető lesz. Hófehér sós világ Aki még nem járt sóbarlagban, annak az első látogatás minden bizonnyal lenyűgöző lesz. A tengeri sóval teliszórt terem hófehér padlózata, a falakon, a plafonon kialakított sóval borított felületek mind a tisztaságot juttatják eszünkbe. Nem véletlenül: különleges, bakteriológiailag rendkívül tiszta mikroklíma uralkodik itt. A teremben elhelyezett pihenőágyakba kényelmesen befészkelve magunkat gyorsan eltelik a kúra ideje, vagyis a 45 perc. Kizárjuk a külvilágot Ki ülve, ki hanyatt dőlve élvezi a pihenést, de bárhogyan is helyezkedjen el, egy biztos, itt relaxálni fog. Takarókba bugyolált testünk hamar ellazul, hiszen amit megszólal a kellemes, relaxáló zene – tengerzúgás, madárcsicsergés, patakcsobogás – és beindul a színes fényjáték a […]

Számodra is fontos a természet védelme? Szívesen ismernéd meg a globális felmelegedés hatásait? Készítenél PET palackból madáretetőt? Ha igen, akkor találkozzunk május 22-én, vasárnap a Danubius Családi Zöld Napján a Feneketlen-tónál! Családi vasárnap a zöldben Végre egy vasárnap, amit közösen eltölthettek a zöldben, mégpedig kiváló programok mellett, hiszen ez a nap arról szól, hogy a család apraja-nagyja kedvére játszhat, szórakozhat, vagy éppen pihenhet Dél-Buda legszebb tavánál, a Feneketlen-tónál. Akár egész napra tervezhettek, mert nem csak játékok, vetélkedők, ügyességi játékok, de koncert is szórakoztatja a kicsiket, így nehéz lesz válogatni a jobbnál jobb lehetőségek közül. Egy biztos, ha elfáradnátok, csak heveredjetek le a fűbe és élvezzétek a csodás májust! Legyél te is zöld! Immár a Magyar Természet Napját, vagyis május 22-ét választotta a Danubius Hotels Group, hogy zöld környezetben, zöld programok mellett hívja fel a figyelmet a természetre, annak megóvásának fontosságára és környezetünk védelmére. Ez a nap kiváló alkalom arra, hogy a gyerekek számára is érthetővé és elérhetővé váljon a környezettudatos életmód, a természet szeretete. A színes programok és a megjelenő kiállítók segítségével mindez nem csupán tudományos, de rendkívül szórakoztató kikapcsolódást is jelent. Mire számíthatsz? Egyfelől egy mesés környezetre, melyet a Feneketlen-tó zöld övezete biztosít, másfelől változatos programokra, amelyek során betekintést […]

Struktúrák, színek és felületek elegáns játéka jellemzi az all inclusive Danubius Health Spa Resort Aqua megújult tereit, így aki egy igazán elegáns szállodai környezetre vágyik, mindenképpen látogasson el Hévízre. Egy vendég számára az első benyomás már a bejáratnál, a recepciónál kialakul, így egyáltalán nem mindegy, milyen látvány fogadja a betérőt. Nos, a Danubius Health Spa Resort Aqua ebben a tekintetben is magasra tette a mércét, mert megújult bejáratával, recepciójával és lobbijával minden várakozást felül múlt. A szállodai közösségi tereit Jankovics Gergő belsőépítész álmodta újra. Tervei alapján került átépítésre az új Quint bár, a hall vizes blokkja, a gyógyászat és liftelőtér burkolata, illetve egy új látványelemmel, egy fali installációs vízeséssel gazdagodott a szálloda. A csodálatos földszinti újjáépítés mellett a szálloda szobái is tartogatnak meglepetést. A modern stílusban újjászületett hatodik és hetedik emeleti szobák színvonalas, igényes berendezéssel várják a vendégeket. A kellemes barnás-szürkés- zöldes árnyalatok egy friss és modern, de mégis barátságos hangulatot adnak a tereknek. Az összenyitható szobák a több gyermekkel, nagycsaláddal érkezők számára nyújtanak kényelmes megoldást, míg a gyerekszobával kiegészített apartmanban azok a kisgyermekesek is megtalálják számításukat, akiknek kiemelten fontos, hogy a gyerekeknek minden, az otthon kényelmét biztosító felszerelés adott legyen. Itt nem csak a baba felszerelések lesznek azok, amelyek […]

Rengeteg virág, színes körmenetek, bálok és mulatságok tartoznak a pünkösdi hagyományok közé. Akár vallási, akár a népi szokások irányából tekintünk az ünnepkörre, egy nagyon vidám, színpompás és programokban gazdag időszak ez. Ne maradjunk ki mi se a 2016-os pünkösdölésből! Ha az idei programajánlóra vagy kíváncsi, akkor kattints a legfrissebb ajánlónkra: Pünkösdi programok 2017 Kié lesz a pünkösdi királyság 2016-ban? A pünkösdi király, királyné címet az nyerhette el, aki megfelelt számos kihívásnak. jutalmaként nem csupán a címet nyerte el, de vele az egy évig szóló kiváltságot, amely minden lakodalomba, mulatságra, ünnepségre szólt, sőt, a pünkösdi király ingyen ihatott és ehetett a község kontójára. A pünkösdi rózsa… A virágoknak kiemelt szerep jutott ezen az ünnepen. Már hajnalban friss virágokat, zöld ágakat tűztek az ablakokba, kerítésekbe. Ennek több jelentése is volt. Egyes helyeken ezzel védték meg a házat a villámcsapástól, máshol ezzel kívánták távol tartani az ártó szellemeket. De a pünkösdi rózsa a párválasztásban is komoly szerephez jutott: a legények pünkösd hajnalára pünkösdi rózsát tettek annak a lánynak az ablakába, akit mátkájuknak szerettek volna fogadni. Pünkösd Bükfürdőn Vegyünk részt mi is a 2016-os pünkösdi programokban, így például ha Bükfürdőre utazunk, nem csupán a több mint 15 000 hatóanyagot tartalmazó gyógyvíz különleges erejét ismerhetjük meg, […]

A jó fekete titka nem csupán a kiváló kávétól függ, de a baristától is, aki tehetségét beleadva a legfinomabb feketét készíti. A legjobbak pedig a harmadik Danubius Barista Bajnokságon mérettették meg magukat, hogy bizonyítsák, egy gőzölgő feketénél nincs is jobb. A III. Barista Bajnokság remek alkalmat adott arra, hogy a Danubius Hotels szállodáinak felszolgálói és bárosai megmérettessék magukat. A verseny a Barista Műhely barista&cafe school vezényletével zajlott le, így valóban a legnagyobb szakértelem mellett versenyezhettek a résztvevők. A nyolc hónapon át tartó, több felkészítő állomásból álló elődöntők és döntők után a versenyzők a balatonfüredi Hotel Annabellában két csoportban versenyeztek egymással. A komoly versengés erős és kiegyenlített volt, így nehéz helyzetet teremtett a négy érzékszervi és két technikai bíró számára. A kitűnő hangulatú és magas színvonalú verseny a kollégák körében is nagy népszerűségnek örvendett, így nagyszámú közönség előtt készültek a legfeketébb feketék. A 11 fős fináléban végül a következő baristák vívták ki a szakma elismerését: Java csoport: 1. Szatyor Zoltán – Hotel Palatinus; 2. Pados Viktor – Hotel Rába; 3. Elek Piroska – Hotel Annabella Kent csoport: 1. Tyihák Andrea – Hotel Helia; 2. Szőke Márk – Hilton Budapest; 3. Kollár Gábor – Hilton Budapest A legmagasabb pontszámot elérő, abszolút győztes […]

A Bartók Béla Boulevard ELEVEN Tavaszán, május 6-8. között megelevenedik Portugália és vele együtt konyhájának minden íze. Az összművészeti fesztivál keretén belül ínyenc portugál falatokat kóstolhatunk a 11. kerület több pontján is. Buda kulturális főutcájának kávézói, éttermei és borbárjai megmutatják a portugál konyha sokszínűségét, hogy milyen a méltán híres salátafaló lisszaboniak és pacalevő portóiak gasztronómiája. A Bartók Béla Boulevard valamennyi üzlete, étterme, kávézója, galériája a Gellért tértől a Gárdonyi téren át egészen a Feneketlen-tóig bekapcsolódik a május 6-án kezdődő, harmadik ELEVEN Tavasz kulturális és design fesztiválba, ahol a gasztrokultúra hasonlóan nagy szerepet kap, mint a formatervezés, a zene, a filmművészet vagy az irodalom. A Bartók Boulevard kapuja A Gellért szálló színes, tematikus rendezvényeiről is ismert lett az utóbbi években. Most is parádés programokkal csatlakozik a programsorozathoz. Május 7-én és 8-án 10 és 18 óra között a szálloda galériája portugál piaccá alakul, ahol a gasztro- és kézműves standok mellett nem maradhat el a portugál bor sem. A gasztro-vonalat a 19:30 órakor kezdődő Portugál borvacsora erősíti a Panoráma Étteremben. A rendkívüli vacsora menüje a portugál nagykövetasszony ajánlásával készül, és a kedvenc ételeket Héjja László, a Gellért Hotel mesterszakácsa készíti el. A menüben többek között kóstolhatunk mandulával töltött óriás olívát sonkával, portugál káposztalevest, krokettet garnélából […]

Az igazán szép ajándék nem csupán az ajándék fajtájától vagy értékétől lesz kedves, sokkal inkább attól, hogy szerettünktől kapjuk. Mi lenne hát szebb ajándék az együtt töltött időnél? Anyák Napján szervezzünk közös programot és töltsük Édesanyánkkal az egész napot! Ugye, hogy mindig azt érezzük, sosincs elég időnk? Most itt az apropó, amikor úgy szervezhetünk programokat, hogy nem csak Édesanyánk, de mi is jól érezzük közben magunkat. Az együtt eltöltött időt pedig változatosan szervezhetjük meg, beleférhet egy kellemes ebéd, egy kényeztető arckezelés, vagy akár egy pihentető wellness kikapcsolódás a Danubius szállodákban. Kezdd a reggelt a virágpiacon, és lepd meg Édesanyádat egy színes, tavaszi virágcsokorral! Az Anyák Napja elképzelhetetlen gyöngyvirág, nefelejcs vagy orgona nélkül. Egy jó nagy csokor a vázába, és már mehettek is egy délelőtti sütizésre a Zsolnay Cukrászdába. Ha édesanyád aggódna a vonalaiért, nyugtasd meg, hogy itt számos édességet nyírfacukorral készítenek, és külön figyelnek az étkezési problémákkal küszködőkre is. Akár tej vagy gluténmentes süteményt is kóstolhattok, és ha tehetitek, ne álljatok ellen a habos kakaónak és az újragondolt három emeletes somlóinak se. Egy kellemes sétával a Danubius Health Spa Resort Heliaba érkezhettek, melynek wellness részlege a teljes megújulást kínálja. Termál medencéiben kellemes relaxálás mellett beszélgethettek kedvetekre, majd frissülésként iktassatok be […]