Mindig van alkalom a pihenésre…
Te is várod már a tavaszi szünetet? Az iskolai tavaszi szünet általában nem túl hosszú tanítás nélküli időszak, de lélektanilag nagyon jó helyen van. Benne a tavaszi zsongás kellős közepében, amikor minden porcikánk a...
Március 18. és 24. között újra éttermet választunk. Egy jó éttermet, ahol az Országos Étterem Hét alkalmából ismét jót ehetünk. Aki még nem hallott erről a nagyszabású, ráadásul nemcsak budapesti, hanem országos gasztronómiai eseményről,...
A kuszkusz a mai modern gasztronómia szerves része. Szeretjük, mert sokoldalúan használhatjuk, és nagy előnye, hogy egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók: 1 csészényi kuszkusz fűszerek a vízbe: őrölt római kömény, fehér kardamom, turmerik, só...
Egy étterem megújulását mindig izgalmas kérdések övezik. Sok-sok miért merül fel a névválasztás, a séf, az étlap, az alapanyagok, a koncepció és természetesen az enteriőr kapcsán. Nem bíztuk a véletlenre, személyesen győződtünk meg a...
A gyümölcs és a hús izgalmas találkozása fűszeres felhangokkal. Különleges ízek, nagyon egyszerű elkészítés. Vágjunk bele bátran! Hozzávalók: 1 érett mangó 1 fej vöröshagyma 2 szál újhagyma 3-4 db zöld chili 1 db piros...
A kulturális tavasz 2019-ben is a Budapesti Tavaszi Fesztivállal kezdődik, immár 39. éve. 2019. április 5. és 22. között, Budapest legnagyobb kulturális eseménysorozatán komolyzene, opera, jazz és könnyűzene, világzene, tánc, újcirkusz, színház és képzőművészeti...
Ismerjük a mondást: a lustaság fél egészség! De mi az igazság mögötte? Utánajártunk! Felgyorsult élettempónkban az ébrenléti időnk alatt szinte egyfolytában csinálunk valamit. Amikor néha mégis néhány percnyi szünethez jutunk, nem tudunk mit kezdeni...
Egy különleges reggeli, komótos reggelekre. Nem ördöngősség, el sem lehet hibázni, és milyen másképp indul a nap egy ilyen reggelivel! Hozzávalók 3 adagra: 3 db fésűkagyló 2 db óriás garnéla 3 tojás 3 szál...
Szeretjük, amikor a hagyományos magyar konyhánkon kívül betekintést nyerhetünk egy-egy népcsoport autentikus ételeibe. Ezek a gasztronómiai ízutazások nagy kalandok, hiszen a tematikus kulináris rendezvényeken a vendéglátók mindig alaposan kitesznek magukért, a népcsoportra jellemző ízek...
Elég csak belepillantani a szállodai vendégelégedettségi kérdőívekbe, vagy megismerni a szállodában pihenő vendégek legfontosabb kritériumait a szállodai pihenésükkel kapcsolatban, és azonnal egyértelmű, hogy a szállodai étkezések fontossága az elvárások piramisának csúcsán foglal helyet. Ha...
Móra-estek a Zsolnay Art Szalonban
2019-09-02
Pécsi családi programok a nyár legvégére
2019-08-21
3 tuti tipp last minute nyaraláshoz
2019-08-14
Új gyerekbarát szállodát nyitott a Danubius
2018-01-24
