Danubius Magazin

Szinte minden gyerek szeret alkotni a konyhában. Lelkesedésük még nagyobb lesz, ha a panírozó tálkák közelébe engedjük őket.   Hozzávalók: rántani való csirkecombok panírhoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa só olaj A combokat tisztítsd meg és...

Akár reggelire, akár vacsorára, a finom kakaóval megszórt darakása mindig elfogy az utolsó kanálig. Vigyázat, apa is szereti! Hozzávalók: 5 dl tej 4 dkg búzadara 2 evőkanál cukor csipet só kakaópor Öntsd a tejet...

A hagyományos füstölt-főtt sonka sokféleképpen kerülhet a húsvéti asztalra. A különleges fűszerekkel puhított és pikáns mázzal átsütött sonkaszeletek hidegen és melegen is sikert aratnak. Hozzávalók: 1 db kötözött füstölt sonka 1 narancs héja 4...

Tárkonyos bárány raguleves A gazdag leveseknek mindig szezonja van! Húsvét előtt készítsük bárányból és ízesítsük emésztést segítő tárkonnyal! Hozzávalók: 40 dkg bárányhús (lapocka) felkockázva 1 fej vöröshagyma apróra vágva 10-10 dkg sárgarépa, fehérrépa, zeller,...

Ha van étel, ami soha nem megy ki a divatból, akkor a kaszinótojás biztosan az. Biztos helye van a család húsvéti ünnepi asztalán a főtt sonka mellett. Nagy előnye, hogy könnyen és előre elkészíthető....

Egy szaftos, omlós, fűszeres bárányborda mindig kulináris élmény. Készítsük el klasszikus rozmaringos ízesítéssel, könnyű és színes zöldségágyon, serpenyőben és zsebeljük be a dicséreteket a családi ünnepi asztalnál! Hozzávalók: 50 dkg bárányborda, szeletelve friss rozmaring...