Mindig van alkalom a pihenésre…
Lehet, hogy első ránézésre bonyolult az étel, de ne hagyd magad lebeszélni! Nézd csak meg, milyen végtelenül egyszerűen készíthetsz különlegességet! Hozzávalók: 4-5 db fésűkagyló 1-2 chili paprika 1 nagy fej lilahagyma 2 db...
Ha szeretnél valami különlegeset kóstolni, az elképesztően intenzív ízű japán citrusféléből, a yuzuból készült pasztával készíts salátaöntetet! Nagyon fogod szeretni azt a fűszeres ízt, amivel a yuzu megkoronázza a salátádat. Hozzávalók: 10...
Salátából sosem elég! Vadászunk az ötletekre, gyűjtjük a tippeket, és esszük, esszük, nap mint nap. Egy nyári vacsorára különösen jó egy finom saláta, amiben hús is akad! Hozzávalók: tetszés szerint: újhagyma, lilahagyma, koktélparadicsom,...
Vegetáriánusok kedvére! Gyönyörű színek, pikáns íz, gyors elkészíthetőség jellemzi ezt a könnyű nyári ételt. Hozzávalók: 30 dkg bébirépa vagy új répa 1-2 chili paprika 2-3 dkg vaj néhány evőkanál olívaolaj 2 evőkanál méz 1...
Tudtad, hogy a quinoát – kinoát – az inkák a Magok anyjának tartották? Barátkozz meg vele nyugodtan, mert gluténmentes, kalóriaszegény és tele van ásványi anyagokkal. Ha diétázol, vagy ha egészségtudatos vagy, a quinoa pont...
Egy fehérjedús ebéd vagy vacsora! Ráadásul a tengerparton érzed majd magad, miközben a garnélát eszegeted! Hozzávalók: 1 csészényi quinoa ízlés szerint: fokhagyma, avokádó, koktélparadicsom, újhagyma, petrezselyem néhány db óriás garnéla 1 dl fehérbor friss...
Grillezett sajtot már mindenki evett salátaágyon, de ez most valami más. A kevert salátába rafinált édes ízek is kerülnek, amit a friss málna még jobban kiemel. És akkor még nem szóltunk a ciprusi kecskesajt...
Ennél üdébb tavaszi fogás talán nincs is! Használjuk ki a spárga szezont, és együnk minél többet a zöldségek királynőjéből, ami mellé nagyon illik a lazac és a pikáns wasabi szósz. Nyáresték gyors vacsorája, egy...
Különleges egytálétel a tenger gyümölcsei kedvelőinek! Zöldséges, fűszeres, szaftos. Tehetsz bele a polip mellé akár kagylót vagy garnélát is! Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 4-5 fej fokhagyma 1-2 db chili paprika 1 db kaliforniai...
A kalciumban és magnéziumban gazdag csicseriborsóból kevert hummusz kitűnő vegán kence, csak ajánlani tudjuk! Hummusz hozzávalók: 200 gr főtt vagy konzerv csicseriborsó olívaolaj 1 db salotta hagyma 1 evőkanál szezámmag 1 dl frissen...
Danubius Receptek – Székelykáposzta
2016-11-15
Danubius Receptek – Málnás sajttorta
2016-11-15
